Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Търси в рецепти:

Рецепта за Яйца с пълнеж от скариди

Продукти:

яйца - 6 бр.
майонеза - 3 с.л.
горчица - 2 ч.л.
скариди замр. чист. - 250 гр.
магданоз - 1 с.л.
бял пипер - 0.5 ч.л.
кисело мляко - 20 гр.
Порции: 3

Начин на приготвяне:
Сварете яйцата и ги обелете.
Сварете скаридите и ги намачкайте (може да оставите няколко цели за украса).
Разрежете яйцата по средата по дължина. Извадете жълтъците и ги сложете в купа. Подредете белтъците в чиния. Намачкайте жълтъците с вилица, добавете майонезата, горчицата, намачканите скариди, накълцания на ситно магданоз, киселото мляко, пипера и разбъркайте. С помощта на лъжица или на шприц за сладки, напълнете белтъците с така получената смес (може да украсите с няколко цели скариди по желание). Сервирайте веднага.

Бележки:
Ако не се сложи кисело мляко става по-гъсто и остава оформено като минава през шприца.
Не слагайте сол, горчицата е солена

Адаптирано от: lesoeufs.ca

Публикувана от: admin на 19-11-2014


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори