Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Меню
01. Салати
- със зеленчуци
- с пиле и месо
-
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Рецепта за Киноа с боб, авокадо, рукола и риба тон
| Продукти: | |
киноа - 1 ч.ч. боб - 200 гр. рукола - 50 гр. салата айсберг - 0.5 бр. лук червен - 0.5 бр. риба тон консерва - 2 бр. краставици - 1 бр. авокадо - 2 бр. сол - 1 ч.л. лимони - 1.5 бр. зехтин - 5 с.л. |  |
| Порции: 4 | |
| Начин на приготвяне: | |
| Накиснете предварително боба в студена вода за 12-24 часа. Сварете боба – сложете го в тенджера под налягане и покрийте със студена вода. Когато кипне изхвърлете водата. Налейте отново студена вода и кипнете отново след което пак изхвърлете водата. (т.е. първите две води се изхвърлят). След това отново залейте със студена вода и варете 1ч. в тенджера под налягане. Отделно сварете киноата във вода в съотношение 1:2 за около 10-15 мин. или докато цялата вода се поеме от киноата. В голяма купа разбъркайте сварения и отцеден от водата боб, сварената киноа, нарязаните на кубчета зеленчуци и руколата. Изсипете рибата тон от консерва. Подправете със солта, сока от лимона и зехтина и разбъркайте хубаво. Сервирайте. | |
Публикувана от: admin на 18-10-2014 | |
Препоръчано тази седмица
1. Айс нектар кайсия |
| В списък Отвори |
2. Шопска салата |
| В списък Отвори |
3. Ароматни свински ребърца на фурна |
| В списък Отвори |
В чаша се сипва изстудения нектар и се слага една топка сладолед в него. Сервира се със сламка.
Измивате зеленчуците, нарязвате доматите, краставиците и чушките на парченца, лука на полумесеци. В голяма ку...
Свинските ребра се мариноват със сместа от соев сос, мед, лимонов сок и смачкан в преса чесън. Оставят се в пок...