Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Меню
01. Салати
- със зеленчуци
- с пиле и месо
-
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Рецепта за Каварма от свинско месо
| Продукти: | |
св. бут - 750 гр. праз - 4 стр. олио - 6 с.л. сол - 1 ч.л. чушки печени - 4 бр. червен пипер - 2 ч.л. яйца - 4 бр. кисело мляко - 200 гр. |  |
| Порции: 4 | |
| Начин на приготвяне: | |
| Почистете и нарежете праза на кръгчета. Месото нарежете на хапки. Запържете праза в олиото, когато омекне, добавете и месото и обелените, нарязани на парченца печени чушки. Посолете и поръсете с червения пипер. Разбъркайте хубаво и свалете от котлона. Разпределете ястието в индивидуални гюведжета. Похлупете ги с капачета и ги сложете по средата на предварително загрята фурна на 200С за около 45 мин. След това залейте всяко гювече с разбърканите яйца с кисело мляко и печете под капак още 20тина минути. | |
| Бележки: | |
| Адаптирана от Пенка Чолчева "1585 от най-добрите и изпитани рецепти" | |
Публикувана от: admin на 27-05-2013 | |
Препоръчано тази седмица
1. Айс нектар кайсия |
| В списък Отвори |
2. Шопска салата |
| В списък Отвори |
3. Ароматни свински ребърца на фурна |
| В списък Отвори |
В чаша се сипва изстудения нектар и се слага една топка сладолед в него. Сервира се със сламка.
Измивате зеленчуците, нарязвате доматите, краставиците и чушките на парченца, лука на полумесеци. В голяма ку...
Свинските ребра се мариноват със сместа от соев сос, мед, лимонов сок и смачкан в преса чесън. Оставят се в пок...