Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Търси в рецепти:

Рецепта за Талятели с пушено свинско и сметана

Продукти:

талятели - 250 гр.
пушен св. врат - 400 гр.
праз - 1 стр.
чушки печени - 1 бр.
зехтин - 3 с.л.
сол - 1 ч.л.
сметана готв. млечна - 200 гр.
каперси мариновани - 2 ч.л.
пармезан - 100 гр.
Порции: 3

Начин на приготвяне:
Пуснете пастата във вряща подсолена вода и варете според указанията на пакета (или около 10 мин.). След това отцедете добре.
Междувременно нарежете пушеното свинско на малки кубчета, праза на ситно, обелената печена чушка на ситно и ги запържете в зехтина. Когато се позачервят, добавете отцедените каперси, солта и сметаната. Бъркайте добре и след няколко минути оттеглете от котлона и добавете соса при готовите талятели. Разбъркайте добре и сервирайте. Предложете и пармезан за поръсване.


Публикувана от: admin на 16-03-2012


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори