Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Меню
01. Салати
- със зеленчуци
- с пиле и месо
-
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Рецепта за Печено свинско месо
Продукти: | |
св. шол - 1500 гр. моркови - 1 бр. чесън - 5 ск. черен пипер зърна - 1 ч.л. сол - 2 ч.л. зехтин - 1 с.л. | |
Порции: 5 | |
Начин на приготвяне: | |
Шпиковайте парчето месо, както е цяло, с обелените скилидки чесън и нарязания на парчета морков. Обтрийте месото със зехтина и солта. Поставете го със страната от която сте шпиковали надолу в подходящ йенски съд. Поръсете с черния пипер на зърна. Затворете го с капак и го поставете по средата на фурната да се пече около 3 часа (в зависимост от размера на парчето месо, което приготвяте, може да трябва да го извадите и преди това) на 180С. Малко преди края може да отворите капака за да се позапече отгоре. | |
Бележки: | |
Свинският шол може да се замени и със свинска плешка или бут. | |
Публикувана от: admin на 17-10-2011 | |
Препоръчано тази седмица
1. Айс нектар кайсия |
В списък Отвори |
2. Шопска салата |
В списък Отвори |
3. Ароматни свински ребърца на фурна |
В списък Отвори |