Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Търси в рецепти:

Рецепта за Пиле със зеле

Продукти:

пиле - 1 бр.
зеле - 1 бр.
домати кубче конс. - 4 с.л.
сол - 3 ч.л.
червен пипер - 3 ч.л.
олио - 3 с.л.
масло - 15 гр.
Порции: 4

Начин на приготвяне:
Почистете зелето и отстранете кочана. Нарежете зелето на много тънки ивички. Претрийте го с 2/3 от солта. Задушете го с олиото. Добавете 2/3 от червения пипер. Разбъркайте добре и задушете още малко. Налейте вода, колкото да го покрие и добавете доматите от консерва, нарязани на кубчета, и нарязаното на порции пиле. Оставете да къкри около 50-60 мин. След това извадете парчетата пиле в чиния. Отцедете зелето от водата и го изсипете в тава, обтрийте парчетата пиле с маслото, останалата сол и останалия червен пипер. Наредете парчетата пиле върху зелето за да хванат хрупкава коричка. Печете във фурна до зачервяване (и докато се изпари водата), на 200С по средата, около 20 мин.


Публикувана от: admin на 14-09-2011


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори