Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Търси в рецепти:

Рецепта за Чорба от праз със зелев сок

Продукти:

праз - 5 стр.
олио - 6 с.л.
червен пипер - 1.5 ч.л.
ориз - 40 гр.
зелев сок - 2000 гр.
чубрица - 1 с.л.
черен пипер - 0.5 ч.л.
сушени черв. чушки - 2 бр.
маслини - 50 гр.
Порции: 10

Начин на приготвяне:
Празът се нарязва на дребно и се задушава в мазнината с мъничко вода. След омекването му се прибавят чушките, ориза, червения пипер, зелевия сок и вода (по преценка, колкото да не е много солена супата - за разреждане - около 1/4 от количеството зелев сок).След като ориза бъде готов към чорбата се прибавят чубрицата, черния пипер и маслини. Сервира се гореща.

Бележки:
Сушени люти чушки отиват много ако обичате люто.

Публикувана от: Violeta на 06-01-2011


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори