Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите

Меню

01. Салати
- със зеленчуци
- с риба и морски дарове
- с пиле и месо
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Търси в рецепти:

Рецепта за Постно зеле

Продукти:

зеле - 0.5 бр.
сол - 1.5 ч.л.
бял пипер - 0.5 ч.л.
домати - 2 бр.
чесън - 3 ск.
олио - 8 с.л.
магданоз - 60 гр.
целина листа - 60 гр.
Порции: 3

Начин на приготвяне:
Почистете зелето и отстранете кочана. Нарежете зелето на много тънки ивички. Претрийте го със солта. Сложете го в тенджера и добавете нарязаните на кубчета домати и чесън на филийки, накълцаните на ситно магданоз и листа целина. Поръсете с бял пипер. Залейте с олиото и разбъркайте добре (не добавяйте вода, зелето ще си пусне достатъчно). Задушете на слаб огън в тенджерата около 60 мин (или докато омекне зелето, пусне водичка и тя изври). (Отцедете в случай, че е останала още водичка и) прехвърлете в намазана с олио тавичка, запечете на 200С по средата на предварително загрята фурна около 45-50 мин. докато се позапече. Сервирайте веднага.


Публикувана от: admin на 14-10-2017


Препоръчано тази седмица

1. Паста с босилеково-магданозен сос
В списък Отвори

2. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

3. Шопска салата
В списък Отвори