Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите

Меню

01. Салати
- със зеленчуци
- с риба и морски дарове
- с пиле и месо
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Търси в рецепти:

Рецепта за Супа от броколи със сирене

Продукти:

броколи замр. - 800 гр.
лук - 2 гл.
сол - 2 ч.л.
зехтин - 2 с.л.
чесън - 4 ск.
брашно - 3 с.л.
масло - 60 гр.
кисело мляко - 200 гр.
сирене краве - 150 гр.
Порции: 6

Начин на приготвяне:
Задушете нарязания лук и чесън в зехтина. Добавете замразеното броколи и залейте с вода (количеството е според желаната гъстота на супата). Добавете солта. Когато заври, намалете котлона и оставете да къкри на бавен огън до готовност на броколито (10-15 мин). Междувременно запържете брашното в маслото. Разредете с бульон от супата, добавете и разбитото кисело мляко. Пасирайте супата и след това добавете запърженото брашно и киселото мляко в пасираната супа. По желание добавете и натрошеното сирене. Разбъркайте и след още 5 мин. сервирайте.

Бележки:
Адаптирано от http://receptite.site-bg.info/

Публикувана от: admin на 05-06-2013


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори