Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Търси в рецепти:

Рецепта за Крем супа с резене (див копър), пащърнак и картофи

Продукти:

картофи - 500 гр.
копър див /луковица/ - 2 бр.
пащърнак - 1 бр.
лук - 1 гл.
сол - 1 ч.л.
бял пипер - 0.5 ч.л.
сметана готв. млечна - 250 гр.
крутони - 500 гр.
Порции: 8

Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофите, лука и пащърнака на едро. Измийте добре дивия копър и го нарежете на едро също. Сложете всичко в тенджера и залейте с вода (количеството е според желаната гъстота на супата). Добавете солта и пипера и варете на бавен огън около 40-45 мин.
Пасирайте.
Добавете сметаната, разбъркайте хубаво и след още 5 мин. свалете от огъня.
Може да сервирате с крутони.


Публикувана от: admin на 24-12-2012


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори