Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите

Меню

01. Салати
- със зеленчуци
- с риба и морски дарове
- с пиле и месо
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Търси в рецепти:

Рецепта за Супа от тиква

Продукти:

тиква - 1500 гр.
моркови - 2 бр.
картофи - 1 бр.
лук - 1 гл.
чесън - 3 ск.
масло - 50 гр.
олио - 2 с.л.
сол - 2 ч.л.
черен пипер - 0.5 ч.л.
прясно мляко - 100 гр.
кокосови стърготини - 250 гр.
Порции: 8

Начин на приготвяне:
Чесъна се нарязва и се задушава в олиото и маслото, добавят се нарязаните на едро тиква, моркови, картофи и лук. Всичко се залива с вода и се оставя да заври. Котлона се намалява и се оставя да къкри половин час. След това се пасира. Добавят се солта, черния пипер и прясното мляко. Оставя се на изключен котлон още малко.

Бележки:
Може да се добави кокосово мляко (кокосови стърготини престояли във вода известно време) и да се гарнира с белени тиквени семки или кокосови стърготини.

Публикувана от: Violeta на 31-10-2010


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори