Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите

Меню

01. Салати
- със зеленчуци
- с риба и морски дарове
- с пиле и месо
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Търси в рецепти:

Рецепта за Картофена крем супа

Продукти:

картофи - 2000 гр.
лук - 3 гл.
прясно мляко - 1000 гр.
сол - 2.5 ч.л.
черен пипер - 0.5 ч.л.
масло - 100 гр.
крутони - 100 гр.
Порции: 10

Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофите на кубчета. Сварете ги във вода заедно с обеления и нарязан лук (варете около 45 мин. или до готовност на картофите). След това намачкайте с уред за мачкане на картофи. Може и да пасирате с пасатор, както са във водата в която са се варили (за разлика от картофеното пюре, супата се получава добре пасирана). След това добавете прясното мляко, солта и черния пипер. Разбъркайте. Върнете на котлона да заври отново. Изключете котлона и отстранете тенджерата. Добавете маслото. Когато то се разтопи, супата е готова за сервиране. Поднесете с крутони.


Публикувана от: admin на 07-11-2012


Препоръчано тази седмица

1. Паста с босилеково-магданозен сос
В списък Отвори

2. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

3. Шопска салата
В списък Отвори