Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите

Меню

01. Салати
- със зеленчуци
- с риба и морски дарове
- с пиле и месо
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Търси в рецепти:

Рецепта за Баница с праз и кайма

Продукти:

праз - 500 гр.
кайма - 500 гр.
олио - 5 с.л.
сол - 1 ч.л.
черен пипер - 0.5 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л.
чубрица - 0.5 с.л.
яйца - 2 бр.
точени кори фини - 400 гр.
масло - 50 гр.
Порции: 4

Начин на приготвяне:
Запържете в олиото ситно нарязания праз. Добавете каймата и разбъркайте, размачкайте с вилица, докато стане на „трохи“. Поръсете с черния пипер, солта, чубрицата и червения пипер. Изключете котлона и оставете плънката да изстине. В отделен съд разбийте яйцата. Вземете 2 кори една върху друга. Намажете с малко от разбитите яйца. Нанесете от плънката в единия край и завийте на руло. Завийте рулото като „охлювче“ около себе си и поставете в предварително намаслената тава. Повторете процедурата с останалите кори като ги взимате 2 по 2. Намажете баницата отгоре с останалото от разбитите яйца и с маслото и печете до златисто (около 45 мин. във фурна, загрята предварително на 180С). Към 20-тата минута проверете да не се препече отгоре, ако се налага покрийте с алуминиево фолио тавата до края на времето за печене.

Бележки:
Източник: zvezdev.com, предоставена рецепта от Димка Патарова, директна връзка.

Публикувана от: admin на 10-10-2011


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори