Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Търси в рецепти:

Рецепта за Супа от картофи с праз

Продукти:

праз - 10 стр.
олио - 6 с.л.
картофи - 1200 гр.
сол - 3 ч.л.
моркови - 1 бр.
Порции: 6

Начин на приготвяне:
Праза се почиства и се нарязва на едри кръгчета. Картофите и морковите се обелват и се нарязват на едро също. В тенджера се запържва праза в олиото след което се добавят картофите и морковите. Заливат се с вода, така че да има 2-3 пръста вода над зеленчуците и се оставя да кипне. Като заври котлона се намалява и се оставя да къкри на огъня 1/2 час (или докато картофите се сварят). Намачква се всичко с прибор за намачкване на картофи, като може да се оставят и по-едри парчета картофи (праза си остава както е нарязан) и се добавя солта.


Публикувана от: V. T. на 15-10-2010


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори