Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите

Меню

01. Салати
- със зеленчуци
- с риба и морски дарове
- с пиле и месо
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Търси в рецепти:

Рецепта за Костур с маслини и сушени доматчета

Продукти:

брашно - 10 гр.
бял пипер - 0.5 ч.л.
нилски костур филе - 300 гр.
зехтин - 10 гр.
сушени домати мар. - 3 бр.
маслини зелени б.к. - 10 бр.
Порции: 2

Начин на приготвяне:
Нарежете филето от костур на порции. Овкусете го с белия пипер. Оваляйте го в брашно и го поръсете със зехтин. Подредете рибата в намазнена тавичка. Нарежете сушените доматчета на тънки ивички, а маслините на шайби. Поръсете с тях парчетата костур. В тавичката сипете и малко от марината на сушените доматчета, както и от тази на маслините. Те са солени и няма нужда да осолявате рибата допълнително. Печете в предварително загрята фурна на 180С, по средата, около 15-25 мин. Сервирайте веднага с гарнитура.

Бележки:
Адаптирано от рецепта от списанието на Сити Център София.

Публикувана от: admin на 30-08-2011


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори