Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Меню
01. Салати
- със зеленчуци
- с пиле и месо
-
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Рецепта за Супа с киселец
Продукти: | |
киселец - 500 гр. лук - 1 гл. моркови - 3 бр. чесън - 6 ск. олио - 5 с.л. ориз - 0.5 ч.ч. домати - 1 бр. копър - 2 с.л. сол - 2 ч.л. черен пипер - 1 ч.л. | |
Порции: 8 | |
Начин на приготвяне: | |
Киселецът при желание се накисва в студена вода за 1-2 часа и се измива добре.
Слагате да заври 2-3 литра вода. Киселецът ситно нарязан се слага във водата. След това се слагат нарязания на ситно пресен или стар лук, чесъна, настърганите моркови. После се слага оризът. Накрая се прибавя домата нарязан на ситно. Долива се вода (количеството ще определи гъстотата на супата). Оставя се супата да къкри на бавен огън. Накрая се слагат копъра, солта и черния пипер. След още 3 минути оттегляте тенджерата от котлона. Когато поизстине малко е готова за сервиране.
| |
Публикувана от: Гергана на 10-08-2011 | |
Препоръчано тази седмица
1. Айс нектар кайсия |
В списък Отвори |
2. Шопска салата |
В списък Отвори |
3. Ароматни свински ребърца на фурна |
В списък Отвори |