Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите

Меню

01. Салати
- със зеленчуци
- с риба и морски дарове
- с пиле и месо
02. Предястия
- с риба и морски дарове
- с пиле или месо
- веган
- без месо
03. Супи
- със зеленчуци
- с риба
- с пиле и месо
- веган
04. Ястия с месо
- телешко и говеждо
- свинско
- пилешко и пуешко
- заешко
- други меса
- дивеч
- агнешко и овче
05. Ястия с кайма
06. Ястия с риба и морски дарове
07. Ястия с яйца
08. Ястия с колбаси
09. Ястия с дреболии
10. Вегетариански ястия
- с яйца
- с риба и морски дарове
- с млечни продукти
- с мл. пр. и яйца
- веган
11. Паста
12. Десерти
- торти
- сладки и соленки
- кремове
- други
- веган
13. Сандвичи
14. Сосове
- топли
- студени
15. Гарнитури
16. Тестени
- хляб и питки
- сладкиши
- с бутер тесто
- пици
- козунаци
- кексове
- други тестени
- баници
17. Напитки
- безалкохолни
- алкохолни
18. Според сезона
- пролетни
- летни
- зимни
- есенни
19. Готови до:
- 30 мин.
- 2 часа и +
- 15 мин.
- 1 час
20. Детска кухня
21. Туршии/ сладка
22. Други
Търси в рецепти:

Рецепта за Паста с босилеково-магданозен сос

Продукти:

макарони - 230 гр.
сол - 1 ч.л.
зехтин - 5 с.л.
куркума - 1 ч.л.
босилек пресен лист - 40 гр.
магданоз - 50 гр.
чесън - 2 ск.
кедрови ядки - 1 с.л.
лимони - 1 бр.
Порции: 2

Начин на приготвяне:
Макароните се слагат да се варят в малко вряща подсолена вода с куркумата и малко от зехтина. Варят се около 10 мин. или според указанията на пакета. Междувременно приготвяте соса. Измитите листа босилек и магданоза се пасират заедно със зехтина, чесъна и кедровите ядки. Ако прецените може да добавите щипка сол. Макароните се разпределят в чинии и се заливат със соса. Сервира се с лимон, който желае да си изстиска.

Бележки:
Рецептата е адаптирана от публикация в сп. Бакхус от април 2002г.

Публикувана от: admin на 29-04-2011


Препоръчано тази седмица

1. Паста с босилеково-магданозен сос
В списък Отвори

2. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

3. Шопска салата
В списък Отвори